L’industrie participe à cet événement avec le soutien des entreprises de la région, qui pourront ainsi présenter leurs produits et leurs marques et établir des relations commerciales.
Le Département de l’Industrie, de la Transition Écologique et de la Transformation Numérique des Entreprises soutient la participation pour la première fois de douze entreprises agroalimentaires navarraises au salon international SIAL 2024, qui se tenait à Paris.
Cette année, le salon qui a eu lieu du 19 au 23 octobre 2024 célébrait sa 60e édition, avec pour objectif de rassembler plus de 7 000 exposants issus de 195 pays et d’attirer environ 150 000 visiteurs professionnels.
Le Gouvernement de Navarre, dans le cadre du Plan International de Navarre (PIN), participe à cette édition avec un stand collectif sous la marque NAVARRA, regroupant douze entreprises du secteur : Aceites Artajo, Aceitunas Sarasa, Antonio Anaut, Ardiarana – Kamiku et Hacienda Ortigosa, Conservas Dantza, Conservas El Navarrico, Conservas Medrano, Ékolo, El Caserío, Equisalud, Juice & World, et Tikal Nuts.
Par ailleurs, afin de renforcer le soutien à ces entreprises navarraises, Sandra Aguirre, directrice du Cluster Agroalimentaire de Navarre (NAGRIFOOD), est également présente au salon.
La participation au SIAL 2024 ouvre de nouvelles opportunités de marché aux entreprises navarraises en attirant des acheteurs potentiels du monde entier et en leur permettant de découvrir les dernières tendances du secteur ainsi que les nouveaux produits et services en développement dans l’industrie agroalimentaire.
Pour soutenir les entreprises navarraises présentes, des représentants institutionnels et économiques, comme l’ambassadeur d’Espagne en France, Victorio Redondo Baldrich, ont visité le stand au cours de ces journées. Participent également Javier Parra, conseiller commercial à l’OFECOME de l’Ambassade d’Espagne en France ; Michel Budaï, du Département des produits agroalimentaires du même bureau, ainsi que des représentants de la Chambre Officielle de Commerce d’Espagne en France (COCEF)
À propos des entreprises participantes
- Aceites Artajo
Située à Fontellas, cette entreprise emploie 20 personnes et se spécialise dans la production d’huile d’olive extra vierge biologique. Elle dispose de son propre moulin et de ses propres oliveraies dans la région de la Ribera en Navarre. Récemment, elle a été reconnue comme le meilleur moulin à huile bio au monde, avec quatre de ses huiles classées dans le top 10 mondial selon World Best Olive Oils. Aceites Artajo participe au SIAL à Paris pour rencontrer ses clients étrangers et élargir sa clientèle à l’exportation, comme l’explique Pedro Abad Urbizu, directeur commercial de l’entreprise. - Aceitunas Sarasa
Entreprise familiale implantée à Cárcar et Andosilla, elle compte 100 employés. Spécialisée dans la production artisanale d’olives et de marinades de haute qualité, elle participe au salon pour « poursuivre son expansion internationale, découvrir les dernières tendances et établir des relations commerciales pour accéder à de nouveaux marchés », précise Raquel Rubio, directrice marketing. Elle souhaite présenter son portfolio en dehors de l’Espagne en montrant ses gammes de produits. - Antonio Anaut
Basée à Tafalla avec 6 employés, cette entreprise débute son processus d’internationalisation et participe au SIAL pour « faire connaître ses douceurs et polvorones et établir de nouveaux contacts, principalement avec des importateurs d’Asie, d’Europe et des États-Unis », explique Berta Anaut, directrice de l’entreprise. Elle profite également de l’occasion pour présenter les Conchas del Camino, des biscuits en forme de coquilles du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. - Ardiarana – Kamiku
Implantée à Legasa et comptant 7 employés, la fromagerie Ardiarana se consacre à l’élaboration de fromages artisanaux au lait cru de ses propres brebis. Elle cherche à « consolider sa présence sur les marchés internationaux et augmenter ses ventes dans de nouveaux territoires », souligne Ainara Ansa, directrice de l’entreprise, ajoutant que SIAL « est la plateforme idéale pour montrer ses produits et renforcer ses stratégies d’exportation ». L’entreprise se concentre principalement sur les marchés américains et européens pour élargir son réseau de distribution. - Conservas Dantza
Avec ses 140 employés, cette société de Castejón et Andosilla est dédiée à la production de conserves végétales. En tant que membre du groupe AN, elle fabrique et commercialise uniquement des produits provenant des matières premières de ses agriculteurs. Elle participe au SIAL car « c’est un point de référence international pour l’industrie agroalimentaire », explique son directeur général, Rafael Castejón. L’entreprise souhaite rencontrer ses clients actuels et présenter ses produits à des importateurs dans des marchés où elle est encore peu présente. - Conservas El Navarrico
Basée à San Adrián et employant environ 61 personnes, cette entreprise vise à explorer de nouveaux marchés extérieurs et à rencontrer ses importateurs actuels. Elle voit le SIAL comme une opportunité pour « accéder à de nombreux autres marchés internationaux, au-delà de la France », selon Patxi Pastor Salcedo, directeur commercial. - Conservas Medrano
Située à Tudela et avec 20 employés, Conservas Medrano participe au salon pour « faire connaître l’entreprise et ses produits afin de nouer des relations commerciales de qualité », explique Aurelia Ruffino, responsable export de la société. Elle a reçu le Prix Alimenta Navarra 2019 dans la catégorie de la Trajectoire et Développement Entrepreneurial. - Ékolo Produits Écologiques
Basée à Arróniz avec 15 employés, cette société participe au salon pour « découvrir le plus grand salon alimentaire du monde, consolider le marché français et explorer de nouveaux marchés et opportunités », comme l’explique Ana Álvarez Erice, directrice de l’exportation. - El Caserío
Entreprise familiale de Tafalla, spécialisée dans la fabrication de bonbons réputés pour leur goût et leur texture uniques grâce à des ingrédients naturels. El Caserío participe au SIAL pour, comme le souligne Nathalie Morales Guzmán, responsable de l’exportation, « présenter de nouveaux produits dans ce marché de référence mondiale, où convergent acheteurs et distributeurs internationaux ». Elle vise à élargir son réseau de clients et à renforcer sa présence sur les marchés étrangers. - Equisalud
Située à Huarte, cette société propose des produits artisanaux basés sur le savoir traditionnel des plantes. Elle offre plus de 30 lignes de compléments alimentaires et de produits de cosmétique naturelle. - Hacienda Ortigosa
Implantée à Viana avec 18 employés, cette entreprise familiale fondée en 2005 produit de l’huile d’olive extra vierge d’arbequina. Avec plus de 350 000 oliviers, elle produit environ 300 000 litres d’huile par an. À SIAL, l’entreprise vise à « consolider sa stratégie d’internationalisation, rapprocher ses produits de nouveaux marchés et accroître sa visibilité à l’échelle mondiale pour identifier de nouvelles opportunités », explique Erika Escobar Tupac, membre du Département Export. - Juice and World
Située à Villatuerta, cette société, spécialisée dans les jus, thés et boissons rafraîchissantes, participe au salon pour promouvoir sa capacité à personnaliser ses produits en fonction des demandes de ses clients. - Tikal Nuts
Implantée à Esquiroz avec 10 employés, Tikal Nuts considère le salon comme « une opportunité de développer de nouveaux marchés et de fidéliser sa clientèle existante », explique Iñigo Ollo, directeur de l’entreprise. Spécialisée dans la production de tahini et de crèmes de fruits secs, elle propose ses produits tant au niveau industriel qu’au détail.
Des nouveautés pour le 60e anniversaire du salon
Le SIAL 2024 célèbre cette année son 60e anniversaire et a donc eu l’occasion d’ajouter plusieurs nouveautés telles qu’un espace dédié aux startups du secteur agroalimentaire afin que les entreprises émergentes puissent présenter leurs services, leurs produits et leurs modèles d’entreprise. Ils ont également réorganisé les espaces pour faciliter l’expérience des visiteurs et ont créé de nouveaux espaces pour permettre aux clients et aux visiteurs d’interagir entre eux, comme l’espace SIAL Café et le SIAL Bar.
En ce qui concerne les discussions et les conférences proposées pendant le salon, les « SIAL Summits », un nouveau format de conférences qui se sont déroulées dans des espaces exclusifs au sein du parc des expositions et qui ont été ouvertes à tous les visiteurs professionnels, a été mis en place.
Enfin, le nouveau concours « SIAL for Change » a été créé pour reconnaître et récompenser les meilleures stratégies de RSE développées par les entreprises du secteur agroalimentaire.
